+38 (097) 703-33-44
+38 (099) 603-33-44
+38 (093) 475-22-33
Ингредиенты Декор Инструменты Упаковка Пищевая печать
Фильтр +

Шоколад, глазурь

Сортировать по:

Хотите приготовить особый десерт с непревзойдённым шоколадным вкусом? Тогда Вам не обойтись без особого ингредиента — кондитерского шоколада! С его помощью Вы получите невероятно вкусную начинку, сделаете глазурь или же самые различные декорации. При этом шоколад для кондитерских изделий купить в Украине Вы можете в интернет-магазине «Шеф-кондитер»

Для чего использовать шоколад?

Чаще всего молочный и другой шоколад используют для изготовления глазури. Как её приготовить расскажем далее.

Изготовление глазури. Для того чтобы украсить изделие глазурью не обязательно использовать какао. Можно сразу купить кондитерский шоколад в Харькове или другом городе. В таком случае технология приготовление глазури будет следующей. Возьмите 100 грамм шоколада. Предварительно его разломайте на небольшие куски, так он быстрее будет плавиться. Залейте 20 миллилитрами воды или молока. Поставьте на огонь. Шоколад должен полностью растаять. Необходимо получить полностью однородную массу.

В отдельной ёмкости поставьте на огонь 50 грамм сливочного масла. Когда оно растает, доливайте его постепенно в полученную шоколадную массу. Перемешайте получившуюся смесь. Глазурь готова. Теперь ею можно покрыть десерт.

Не забывайте, что глазурь имеет свойство застывать. По этой причине, готовить её следует, непосредственно перед оформлением десерта. Для того чтобы получить ровный и плотный слой глазури, просто покройте кондитерское изделие несколько раз.

На заметку!

Что касается фирм-производителей шоколада, то их на украинском рынке достаточно много. Если Вы хотите, чтобы Ваша глазурь отличалась отменным качеством, тогда стоит купить шоколад «Арабеска» молочный. К тому же данный продукт отличается высоким качеством. Страна производитель — Бельгия.

Где приобрести молочный шоколад?

Хотите купить молочный шоколад для кондитерских изделий в Киеве, но нет времени на походы по магазинам? Просто закажите всё, что Вам необходимо на нашем сайте! Здесь Вы найдёте самые разнообразные продукты и инструменты для приготовления десертов, а также упаковочные материалы.

В интерне-магазине «Шеф-кондитер» Вы сможете молочный шоколад купить в Украине в таких расфасовках:

  • шоколад «Арабеска» молочный 100 грамм;
  • шоколад «Арабеска» молочный 500 грамм;
  • шоколад «Арабеска» молочный 1 килограмм.

Для того чтобы быстро найти необходимую позицию, воспользуйтесь строкой поиска, расположенной сверху на страничке. Если же у Вас возникли какие-либо вопросы, то Вы можете задать их нашим менеджерам по указанным номерам телефонов.

Авторизация
Закрыть
Забыли пароль?
Закрыть
Что бы восстановить пароль введите ваш email, после чего проверьте почту.
Регистрация
Закрыть
Сообщить о наличии
Закрыть
Оставте заявку и мы оповестим вас когда товар появится на складе.