+38 (097) 703-33-44
+38 (099) 603-33-44
+38 (093) 475-22-33
0Кошик
Меню
  • RU
  • UA
Інгредієнти Декор Інструменти Упаковка Харчовий друк
Фільтр +

Мастика, марципан, айсінг

Сортувати за:

Зараз торти з мастики надзвичайно популярні. А все завдяки пластичності даного матеріалу. З мастики можна створювати найрізноманітніші фігурки і прикраси. При цьому елементи декору кондитерських виробів виходять об'ємними і неймовірно красивими, за що їх люблять не тільки діти, а й дорослі.

Зовсім не розумієте, як приготувати необхідну масу самостійно? Не витрачайте час, існує більш простий варіант - Ви можете купити мастику для кондитерських виробів в Україні в інтернет-магазині «Шеф-кондитер»! А для того, щоб ваш продукт був яскравим і красивим пропонуємо ознайомитися з розділом харчових барвників.

На що звернути увагу при покупці мастики?

Багато кондитерів вважають за краще готувати мастику власними руками. Однак цей процес забирає багато часу. Більш того, перш ніж у Вас вийде мастика необхідної консистенції, а також з правильними властивостями, Вам доведеться пройти через низку не дуже вдалих експериментів. А адже через неправильне оформлення великий ризик того, що десерт повністю буде зіпсований. Для того щоб цього не сталося, варто мастику для торта купити. Замовлений матеріал позбавить Вас від багатьох проблем. І в першу чергу, від неправильної технології приготування.

Мета застосування. В першу чергу, мастику розрізняють по цільовому застосуванню. Для створення фігурок або інших елементів декору Ви можете купити мастику для ліплення. Вона надзвичайно пластична і не застигає під час роботи. А ось для повного покриття кондитерських виробів краще мастику для обтягування тортів купити в Україні.

Фірма виробник. Для того щоб мастика дійсно виправдала Ваші очікування, найкраще купувати продукцію відомих фірм-виробників. Про них Ви можете дізнатися від інших кондитерів. Наприклад, багато кваліфікованих фахівців вважають за краще мастику Criamo купити в Україні.

Різновиди мастики. Якщо Ви все-таки вирішили приготувати мастику самостійно, то слід пам'ятати, що в залежності від своїх характеристик вона буває різних видів. За рецептурою кондитерська мастика буває:

  • молочна мастика (з згущеного молока);
  • желатинова мастика (із застосуванням желатину);
  • медова мастика (мед використовується замість цукру);
  • з жувального зефіру мастика (простий зефір не підійде);
  • марципанова мастика (застосовується виключно для обтягування).

Якщо ж Ви не хочете витрачати час на виготовлення мастики, тоді краще придбайте готову. В цьому випадку Вам не доведеться турбуватися про різновиди даного продукту. Оскільки всі виробники пропонують мастику універсальну купити. Це означає, що вона підходить для будь-яких цілей.

Що ще може знадобитися?

Для виготовлення торта однієї мастики недостатньо. Якщо ви хочете створити гарний декор,  що запам'ятовується, Вам знадобляться також і інші інгредієнти.

Марципан. Для обтягування тортів можна марципан кондитерський купити в Україні. Однак пам'ятайте, що цей продукт менш пластичний ніж мастика. Під час роботи він може рватися, а поверхня виходить не ідеально рівною. З цієї причини краще всього марципан в шоколаді купити в Києві (або інші різновиди даного продукту) для начинки.

Айсінг. Для того щоб виготовити тонкий мереживний декор (об'ємний або у вигляді візерунка на наявному тлі), слід кондитерський Айсінг купити в Києві. Тільки завдяки даному продукту Ви досягнете бажаного ефекту. При цьому Ви можете готовий гнучкий Айсінг купити в Україні або зробити його своїми руками. Однак пам'ятайте, що такий декор досить довго сохне, тому заздалегідь правильно розраховуйте час.

Перш ніж їстівне мереживо з айсінгом купити в Україні, уточніть властивості обраного продукту. Справа в тому, що з айсінгом для розпису Вам не вдасться зробити об'ємне мереживо. Будьте уважні при покупці.

Цукрова паста. Якщо Ви хочете зробити складний декор для свого десерту, тоді найкраще купити кондитерську цукрову пасту в Харкові. Цей продукт менш примхливий ніж мастика. Не опадає і довго тримає форму. Цукрова пудра прекрасно підійде для обтягування, ліплення і моделювання.

Де купити мастику?

Хочете купити мастику кондитерську в Києві, але через велику кількість замовлень Ваш час розписано по секундах? Тоді просто замовте її та інші необхідні продукти онлайн в нашому інтернет-магазині! Пошук товару і оформлення покупки займе у Вас всього кілька хвилин.

Ви живете в невеликому населеному пункті і не маєте ні найменшого уявлення, де мастику кондитерську купити. Адже в звичайних продуктових магазинах її не знайти. А значить Ви прийшли прямо па адресою! На нашому сайті Ви зможете не тільки купити мастику для моделювання в Києві, а й придбати все, що Вам необхідно. При цьому ми здійснюємо доставку в будь-який населений пункт України!

Авторизація
Close
Забули пароль?
Close
Щоб відновити пароль введіть ваш email, після чого перевірте пошту.
Реєстрація
Close
Повідомити про наявність
Close
Залиште заявку і ми сповістимо вас коли товар з'явиться на складі.