Saracino Pasta Scultura - це професійна моделююча паста на основі білого шоколаду, спеціально розроблена для ліплення та створення тривимірних прикрас для тортів. Завдяки своїй глиноподібній текстурі та винятковій пластичності, вона дозволяє кондитерам створювати деталізовані фігури, структуровані елементи та масштабні 3D-моделі з точністю та контролем.

Ідеально підходить для професійних кондитерів і досвідчених любителів, ця паста, що моделює, забезпечує гладке, однорідне покриття, зберігаючи при цьому чудову структурну стабільність.

Інгредієнти: 78% замінник шоколаду (цукор, фракціонований та повністю гідрогенізований жир (пальмоядровий), сухе молочне молоко, сухе незбиране молоко, емульгатори: соняшниковий лецитин, сорбітан тристеарат; ароматизатори); цукор, глюкозний сироп, гліцерин; кукурудзяний крохмаль.