+38 (097) 703-33-44
+38 (099) 603-33-44
+38 (093) 475-22-33
0Кошик
Меню
  • RU
  • UA
Інгредієнти Декор Інструменти Упаковка Харчовий друк
Фільтр +

Качалки

Сортувати за:

Качалки для мастики і марципана- необхідний предмет для роботи з цими кондитерськими інгредієнтами. З її допомогою можна не тільки максимально рівно розкачати лист з мастики, марципану або цукрової пасти, а й надати йому потрібну текстуру і необхідний діаметр. Крім того, такі качалки виготовляються зі спеціального екологічного пластику або акрилу, тому вони не вступають в реакцію з продуктами, не порушують їх структуру, що не липнуть і не рвуть віддають перевагу катанню основу. Працювати з такими качалками суцільне задоволення!
У нас є так само плунжера для мастики - це аналог вирубки, тільки плунжер складається з двоскладових частин, які мають пружину між ними.

Якщо Вам знадобиться ідеально рівне покриття для торта або дуже гладка і однакова по товщині заготовка для виготовлення квітів, листя або інших фігурок швидше за все Вам потрібно буде качалку для мастики купити.

Качалки для мастики і марципана купити

Сьогодні на ринку представлені качалки для мастики і марципана в великому асортименті, різних видів і з різною функціональністю, такі, наприклад, як:

  • Качалка для розкочування мастики акрилова - універсальна качалка, яка легко можна розкачати практично будь-яку основу.
  • Силіконова качалка це інструмент який рівно і гладко розкачати Ваш декор лист, при цьому не залишивши на ньому ніяких зайвих слідів.
  • Качалка для мастики з обмежувачами - це качалка в комплекті з якою йдуть дві пари спеціальних обмежувачів різного (більшого і меншого) діаметру. Таким інструментом можна легко розкачати вихідний матеріал до необхідної товщини - потрібно просто надіти кільця з відповідного розміру.

Припустимо, Вам потрібен марципан товщиною в 3 мм. У цьому випадку Ви просто надягаєте на качалку аналогічні обмежувачі і розкочуєте лист. Якщо ж необхідно підготувати основу з мастики заданого діаметра, досить просто розсунути кільця на качалці на потрібну відстань і зробити розкочування.

Які бувають качалки

Фігурна качалка - це популярний кондитерський інструмент 2в1. Завдяки такій качалці можна одним рухом руки рівно розкачати декор лист до необхідного діаметра і одночасно надати йому красиву текстуру, орнамент або візерунок. Як правило, рельєфні качалки найчастіше використовують для створення оформлення різних тортів і тістечок. З їх допомогою можна додати Вашому листу мастики найкрасивіші і незвичайні візерунки у вигляді сердечок, квітів, завитків, сіточок і т.д.

Не залежно від свого виду качалки для мастики можуть бути різного розміру. Якщо Ви плануєте виготовляти квіти або дрібні фігурки, то напевно Вам буде зручніше працювати з інструментом меншого діаметру. Якщо ж Вам потрібно підготувати лист мастики для покриття торта радимо Вам купити качалку більшого розміру.

Переваги роботи зі спеціальними скалками:

  • Ідеально гладке і рівне розкачування
  • Віддають перевагу катанню лист не рветься і не прилипає до поверхні качалки
  • Можливість розкочування основи в потрібну товщину і на заданий діаметр
  • Простота в догляді
  • Безпека і екологічність
  • Довговічність

В інтернет-магазині Шеф кондитер знайти всі необхідні вам інструменти для мастики. У нас Ви завжди можете придбати найрізноманітніші пристосування, такі як вирубки, плунжера, килимки, мати, валики, печворк і т.д. І звичайно ж, якщо Ви прийняли рішення купити качалку для мастики в Харкові, Києві або Україні Вам достатньо просто ознайомитися з товарами на нашому сайті. Ми пропонуємо Вашій увазі найрізноманітніші акрилові, силіконові і фігурні качалки різного розміру і діаметру, з обмежувачами і без. Крім того, наші професійні консультанти завжди проконсультують і допоможуть зорієнтуватися в різноманітті пропонованих товаром. Ми врахуємо всі ваші побажання і можливості, і допоможемо підібрати качалку для мастики робота з якою буде зручною, легкою і приємною.

Авторизація
Close
Забули пароль?
Close
Щоб відновити пароль введіть ваш email, після чого перевірте пошту.
Реєстрація
Close
Повідомити про наявність
Close
Залиште заявку і ми сповістимо вас коли товар з'явиться на складі.