Гелеві барвники
Харчовими барвниками називаються натуральні або синтетичні добавки, які надають продуктам колір і створюють більш якісний і привабливий загальний вигляд. Перш за все харчові барвники повинні бути:
- Нешкідливими - барвник не повинен шкодити здоров'ю в застосовуваних дозах.
- Мати стійке забарвлення - продукт не повинен змінювати свої колірні характеристики під дією кольору, окислювача, від перепаду температури і т.д.
- Розчинний - харчові барвники повинні відмінно розчинятися у воді і жирі
- Чи не збивається в грудочки - важливо, щоб уже розчинені харчові гелеві барвники рівномірно розподілялися по поверхні продукту.
Гелеві харчові барвники, досить широко використовуються в кондитерській промисловості. Гелевий харчовий барвник призначений, для фарбування глазурі, мастики, різних кремів або марципани. Також гелеві барвники можна використовувати для фарбування мила домашнього виробництва.
Пропонуємо так само ознайомитися з варіантами харчових барвників у вигляді олівців.
Наші гелеві барвники найякісніші
Ви можете купити у нас найрізноманітніші гелеві харчові барвники. У нашому асортименті ви знайдете найбільш популярні гелеві харчові барвники, які можна купити в Україні. Широкий асортимент колірного різноманітності не гнобити вас у виборі, барвники можна змішувати, тим самим отримуючи різні відтінки. Гелеві харчові барвники є аналогом рідкого барвника, але в процесі приготування виявляються більш економічними і концентрованими, надаючи готовому виробу більш насичені тони.
Безсумнівною перевагою гелевих харчових барвників є їх густа консистенція, на відміну від сухих харчових барвників, тому гелеві харчові барвники вважаються більш економічними. Якщо ви звикли використовувати в приготуванні сухі харчові барвники, то вам слід скористатися їх альтернативним варіантом. Для того щоб пофарбувати 100г продукту, вам знадобиться буквально 2 краплі гелевого барвника.
У нашому інтернет-магазині ви можете купити гелеві харчові барвники самих від найпопулярніших виробників. Купляючи у нас будь-який, з барвників ви можете бути впевнені, що він дійсно безпечний і екологічно чистий, а колір ваших кондитерських виробів буде яскравим і яскравим. Барвник не змінить свого відтінку і жодним чином не порушить структуру мастики. При додаванні гелевих харчових барвників в цукрову основу, ви зможете її відбілити, змішуючи з іншими барвниками отримати найрізноманітніші відтінки. Гелеві барвники не фарбують руки і відмінно змиваються звичайною водою, після використання.
----------------
Гелеві барвники за вигідною ціною Київ, Харків, Одеса
В арсеналі будь-якого кондитера завжди є широкий вибір харчових барвників і найголовнішим і найпоширенішим є гелевий барвник купити в Києві, який ви можете у нас просто оформивши замовлення на сайті. Гелевий барвник дуже зручний і простий у використанні, найчастіше він розфасований в невеликі пляшечки, які зазвичай мають дозатор, завдяки якому можна простим натисканням видавити потрібну Вам кількість.
Найчастіше гелевий барвник в Харкові кондитера використовують для фарбування мастики або крему, але також гелевий барвник з легкістю розфарбує тісто, марципан або мус. Ви можете купити гелевий барвник в Києві і всього 2-ма краплями фарби розфарбувати до 1 літра крему або 0.5 кілограма мастики. Витрата харчового барвника для отримання бажаного кольору звичайно залежить в першу чергу від его концентрації, а це в свою чергу найчастіше залежить саме від виробника даного гелевого барвника. У різних брендів кількість кольорів у палітрі дуже відрізняється, у кого-то їх більше, але це не проблема так як будь-який колір можна отримати, змішавши інші кольори відповідно до колористикою.
Широкий асортимент гелевих барвників купити
У нашому магазині Ви зможете знайти гелеві барвники різних брендів, які виробляються на заводах США, України і навіть Ізраїлю. Найбільш поширеними і найпопулярнішими серед кондитерів є харчові барвники таких брендів: Аmericolor, Chefmaster, Criamo, SugarFlair, Украса, Топ Продукт, Magic Colours, Food Colours. Всі гелеві барвники є абсолютно безпечними для здоров'я і мають всі необхідні сертифікати якості.
Гелеві барвники Americolor який на сьогоднішній день є найпопулярнішим, даний барвник дуже концентрований і всього крапля дасть вам дуже насичений і яскравий колір, його ви можете купити у нас в різній розфасовці. Найбільш популярною є баночка об'ємом 21 грам якої вистачить домашньому кондитерові на довгий час, але якщо ж барвник використовується у виробництві, то краще брати більший обсяг який ви так само можете знайти у нас в магазині.
Велику популярність на сьогоднішній день в Україні завоював гелевий барвник Criamо купити який ви можете в 3х різних розфасовках і це дуже зручно, адже не кожному потрібно відразу великий обсяг того чи іншого харчового барвника, адже куди зручніше спочатку купити маленький обсяг і спробувати як він забарвлює. Ще дуже великою популярністю в нашому магазині користується набір барвників Criamo 26 кольорів по 10 грам це ідеальні подарунок починаючому кондитерові який допоможе отримати навіть найрідкісніший і не звичайний колір.
Не менш популярним так само є новинка, гелевий барвник Chefmaster купити який просто зобов'язаний кожен кондитер, адже цей барвник за своїми властивостями нічим не поступається лідеру ринку Americolor, але в той же час коштує набагато дешевше через його недавню появу на ринку.
У нашому магазині ви зможете знайти гелеві барвники будь-якого виробника і головне за відмінною ціною. Ми в найкоротші терміни готові доставити будь-який гелевий барвник до Києва, Харкова, Одеси та будь-яке місто України.