Шоколад кувертюр "Callebaut Ruby" 47,3% - 1 кг фасування (CHR-R35RB1-E4-U70)
Шоколад кувертюр "Callebaut Ruby" 47,3% - 1 кг фасування (CHR-R35RB1-E4-U70)
Шоколад кувертюр "Callebaut Rubi" 47,3% - 1 кг фасування (CHR-R35RB1-E4-U70 )
Даний шоколад поставляється в оригінальній упаковці по 2,5 кг, в нашому магазині ви можете купити даний шоколад в розфасовці)
Шоколад кувертюр "Callebaut Rubi" 47,3% - 1 кг фасування (CHR-R35RB1-E4-U70 )
Після молочного і білого, рубін - саме незвичайне відкриття шоколаду за 80 років. Цей дар матері-природи дивує і засліплює абсолютно новим шоколадним смаком і кольором, створеним з рубінових бобів какао - без додавання будь-яких барвників або фруктових ароматизаторів.
Пориньте в його рубіновий колір. Втратьте себе в його інтенсивної фруктових і свіжих, кислих нотах. Його унікальний смак і колір запрошують вас створювати унікальні пари і досліджувати нові ідеї для кондитерських виробів, випічки і десертів. Завдяки своїй універсальній плинності ruby RB1 ідеально підходить для широкого спектру застосувань - від формування і глазурування кондитерських виробів до борошняних мусів і багато чого іншого. Нехай ruby RB1 буде іскрою, щоб запалити свіжий творчий потенціал.
Рубіновий шоколад містить мінімум 47,3% сухих речовин какао, розрахованих за стандартом Codex Chocolate. У загальному продукті рубіновий шоколад містить мінімум 32,5% какао.
Відгуки
Поки немає відгуків