Barry Callebaut Velvet - це ніжний білий шоколад з вершковим, злегка солодким смаком

Цей незвичайний білий шоколад володіє дуже гармонійним смаком і дарує м'яке відчуття свіжого молока із солодким відтінком. У роті відчувається невимушений і в той же час багатий вершковий смак.  
Velvet ідеальний в самих різних комбінаціях: від незвичайних спецій таких, як грецький шафран, до незвичайних фруктів. Ніжний, м'який характер цього білого шоколаду розкриває весь свій смаковий букет.  
Velvet має стандартну плинність, тому ви можете використовувати його в самих різних цілях: виливок форм, глазурування, ароматизація, покриття і т.д. І кожен раз він порадує вас бездоганними результатами.