Пектин яблучний (500 грамів) активно використовується в кулінарії вже кілька століть. Його можна знайти й на професійній, і на домашній кухні. Цей природний загусник дає змогу отримати чудові десерти з ідеальною текстурою. Він чудово розчиняється в рідині, не надає десертам стороннього смаку або аромату. А ще він неймовірно корисний для організму. Купити натуральний пектин високої якості та інше сировина для кондитера можна в нашому інтернет-магазині.

Пектин використовується під час приготування: 

• варення;
• конфітюру;
• зефіру;
• пастили;
• маршмелоу;
• начинок;
• мармеладу;
• гелю;
• глассажа.

Склад: пектин яблучний, цитрат натрію, сахароза, поліфосфат натрію.
Харчова та енергетична цінність на 100 г:
124 ккал, білки 0,33 г, жири 0,3 г, вуглеводи 20 г
Зберігати в чистому, сухому без різких запахів приміщенні.
Відносна вологість не більш ніж 70%
Вага: 500г