Паста концентрована натуральна «Ваніль Мадагаскар».

Склад: Зерно ванілі (35%), патока, інвертний цукор, стручки ванілі мелені (9%), екстракт ванілі (5%), ароматизатор натуральний, «Ваніль», барвники натуральні куркумін, екстракт Аннато.

Без ГМО.

Рекомендації щодо застосування: Дозування 5-20 г/кг.

Перед вживанням треба перемішати.

Органолептичні показники:

Зовнішній вигляд: В’язка, однорідна, текуча маса.

Колір: властивий даному виду продукту.

Смак: характерний для даного виду продукту, без стороннього присмаку.

Запах: характерний для даного виду продукту без стороннього запаху.

Фізико-хімічні показники: Масова частка сухих речовин, % не менше: 72±2%

Масова частка мінеральних домішок, % не більше ніж: 0,03

Кислотність рН, потенціометрично не менше: 3,9±0,5

Сторонні домішки Не дозволяється

Вміст токсичних елементів і мікотоксинів у наповнювачі харчовому:

Допустимі рівні мг/кг/(л), не більше:

Свинець 0,35 - 0,40 (0.50*)-1,00

Миш’як 0,20

Кадмій 0,05

Цинк 10,00

Ртуть 0,02

Мікотоксин патулін 0,06

Мікробіологічні показники.

Допустимі рівні мг/кг/(л), не більше: МАФАМ КУО/r, не більше 5х103

Плісняві гриби, КУО в 1г, не більше 50

БГКП (коліформи) в 1г Не дозволяється

Патогенні мікроорганізми, в т.ч. бактерії роду Salmonella, в 25г продукту Не дозволяється

Staphylococcus aureus в 1г Не дозволяється

L.monocytogenes в 25г Не дозволяється

Дріжджі, КУО в 1г Не дозволяється

Енергетична цінність та калорійність на 100 гр: 992,74 кДж; 237,27 кКал.

Харчова цінність 100 гр. продукту: Вуглеводи, г: 58,98; Білки, г: 0,18; Жири, г: 0,07.

Пакування: продукт розфасований масою  0,1 кг

Строк придатності та умови зберігання: Паста концентрована натуральна «Ваніль Мадагаскар» повиненна зберігатися при температурі від 0-25 0С при відносній вологості повітря не більше 75%.

Строк придатності до споживання – 12 місяців від дати виробництва.

Продукт виготовлено та відповідає ТУ У 10.8-39014356-002:2020.