Барвник для шоколаду Criamo Colors for Chocolate висококонцентріролванний, пастоподібний, жиророзчинний харчовий барвник. Підходить для виготовлення праліне, ганаш, шоколадної глазурі і іншого шоколадного декора.Медленно розтопіть білий шоколад на водяній бані або в мікрохвильовій печі, переконайтеся в тому, що маса не перегріта, а тільки досить розм'якшена для подальшого використання. Додайте барвник і акуратно перемішайте до повного фарбування.

Прочитати перед використанням! Висока температура і інтенсивне перемішування можуть порушити консистенцію шоколаду і висушити або затвердити продукт. Не підходить для приготування меренге і глазурирования. Також не рекомендується використовувати велику кількість барвника, щоб збереженні необхідної текстуру шоколаду.

- кошерний продукт

- без вмісту жирів, глютену, ГМО

- на масляній основі

- підходить для вегетаріанців і веганів

Вага: 18 г