Картинка Футбол №7
Картинка Футбол №7
Їстівна картинка на вафельному або цукровому папері.
Друк на вафельному папері
1 аркуш -37 грн
від 5 аркушів-33 грн / арк
від 10 аркушів - 27 грн / арк
Друк на цукровому папері
1 аркуш -70 грн
від 5 аркушів-65 грн / арк
від 10 аркушів - 59 грн / арк
Друк на цукровому A3 папері
1 аркушів -120 грн
від 3 аркушів-110 грн / арк
Вафельний (рисовий) папір - білий, має нейтральний смак, помірно-пористу структуру.
Зберігати слід в сухому місці, не допускаючи попадання вологи, перегинів і потрапляння прямих сонячних променів. Бажано вжити протягом декількох тижнів, але може зберігатися і кілька місяців.
Вафельні картинки тонкі і крихкі і необхідно при покупці мати з собою папку для документів або просто навіть газету, щоб вони не пошкодилися в дорозі, про них потрібно подбати. На аркуші можуть розташовуватися або одна велика картина, або дві менші.
Картинка укладається на торт на попередньо вирівняну поверхню - мастику, рослинні вершки, білковий або масляний крем.
1.Картинку необхідно вирізати.
2.Тильную сторону за допомогою кисті покриваємо тонким шаром декоргеля.
3.Обережно укладаємо картинку на торт і вирівнюємо за допомогою м'якої серветки, шпателя або ножа.
4.Наносимо пензлем тонкий шар декоргеля на лицьову сторону картинки. Наносити потрібно швидко, інакше фарба може розпливатися. Вкрита гелем картинка починає перетворюватися і набуває більш насичений колір. Вона ніби оживає.
Картинка з вафельногу паперу має нейтральний смак. Але під впливом декоргеля вона розм'якшується, набуває фруктового смаку і чудово ріжеться разом з тортом.
Далі прикрашаємо за своїм бажанням.
Цукровий папір - значно більш щільний, майже непрозорий, гладкий, має солодкий смак з ванільним відтінком.
При виготовленні фотозображень і картинок яскравих забарвлень з фоновою заливкою якість їстівного зображення краще, ніж на вафельному, тому що цей папір має гляцеву сторону.
Необхідно оберігати від пересихання, укладається без гелю (на мастику, на безжировий крем або айсінг, на корж, закріплюється легким змочуванням / айсінгом / кремом в залежності від варіанту укладання).
ВАЖЛИВО! Зберігати зображення на цукровому папері до моменту декорування торта слід при кімнатній температурі, уникаючи пересушування і води, конденсату (виникає при різкому перепаді температур), не перегинати. Тобто досить зберігати в тій упаковці, в якій отримаєте. Класти в холодильник не потрібно. Якщо потрібно нарізати / вирізати роздруковане, робіть це безпосередньо перед укладанням на торт, інакше почне кришитися від пересихання і стане крихким, краще різати з підкладкою, потім її знімати.
Відгуки
Поки немає відгуків