Біла глазур на основі лауринових жирів, з характерним молочним смаком, схожим на білий шоколад, є чудовим продуктом для прикраси випічки. Також дуже підходить для фарбування харчовими барвниками, призначеними для шоколаду, дозволяючи досягти цікавих колірних композицій. Ніжний і крихкий шар, що утворюється в процесі глазування кондитерських або бісквітних виробів, підходить для будь-якої випічки. Ідеально підходить для покриття цукерок, зефірів, пташиного молока, сухофруктів, тортів, тартів, тістечок і т. д.

Текучість, плинність (-●●●○○+)

В’язкість: 1200-2200 mPas

Енергетична цінність: 558 Ккал

Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:

- білки 2,2 г

- жири 33,6 г (з них насичені 32,9 г)

- вуглеводи 61,6 г (з них цукрів 61,6 г)

Термін придатності: 12 місяців

Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому місці при відносній вологості не більше 75 %.

Температура зберігання: 12 - 20 °C

Країна виробник: Польща