×
+38 (097) 703-33-44
+38 (099) 603-33-44
КорзинаВаша корзина пуста
Ингредиенты Декор Инструменты Упаковка Пищевая печать

Мастика Zeelandia Декор Айсинг 1 кг

Универсальная мастика характеризуется большой пластичностью, из нее легко изготовить изящные цветы, композиции, покрывать торты различных форм и создавать необычные дизайны.  

Страна производитель: Нидерланды

Вес: 1кг.

 

 

Код товара:161
Товар в наличии
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий



captcha

Универсальная мастика характеризуется большой пластичностью, из нее легко изготовить изящные цветы, композиции, покрывать торты различных форм и создавать необычные дизайны.

Преимущества

  • Многофункциональность (обтяжка, моделирование, лепка).
  • Окрашивается пищевыми красителями.
  • Отличается высокой пластичностью.
  • Имеет идеально белый цвет.
  • Особые ингредиенты, входящие в состав мастики, не позволяют ей пересыхать, крошиться и ломаться на изделии.

Технология приготовления

 Размять необходимое количество пасты до мягкой пластичной консистенции. Раскатанный пласт мастики положить на заготовку(торт, пирожное и т.д.). Заготовку предварительно смазать тонким слоем джема, масляного крема или сладким сиропом для плотного прилипания и осторожно разгладить поверхность. Для получение высоких результатов в отделке кондитерских изделий, рекомендуется использовать специальные инструменты для работы с мастикой и марципаном.

 Состав Сахар, пшеничный крахмал, масло растительное вола, глюкозный сироп , стабилизатор, загуститель, модифицированный крахмал, краситель, эмульгатор, подкислитель, инвертаза.

Хранение
В прохладном месте (не выше 20 градусов)
Срок хранения 6 месяцев

 

 

Сhef-konditer9.7 из 10 оценок и 247 отзывов.
Главная ❶❰НАШЕЛ❱❷❰ВЫБРАЛ❱❸❰КУПИЛ❱