Жирорастворимый краситель Lovke создан специально для работы с шоколадом, какао-маслом и глазурями. Он легко растворяется в жировой среде, обеспечивая ровный, насыщенный цвет без разводов и крупинок.

Краситель не влияет на вкус, аромат и текстуру смесей. Идеально подходит как для профессиональных кондитеров, так и домашнего использования.

Преимущества Lovke:

• полностью жирорастворимый - идеально подходит для шоколада и какао-масла.
• яркий, чистый и стабильный цвет
• равномерное окрашивание без осадка
• экономический расход
• подходит для окрашивания глазури, начинок, ганаша, корпусных конфет
• сохраняет цвет после кристаллизации шоколада