Темный шоколад в форме кубиков предназначен для использования в кондитерских и хлебобулочных изделиях. Используют для приготовления шоколадных муссов, ганашей, шоколадно-кремовых масс, тортов.

Содержимое: мин. какао 70%, молока 0%, жир 32%.

Текучесть (-●●ooo+)

Энергетическая ценность: 530 Ккал

Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта:

– белки 10,2 г

- жиры 35,0 г (из них насыщены 21,2 г)

- углеводы 36,6 г (из них сахаров 29,8)

Срок годности: 24 месяца

Хранение: следует хранить в чистом, сухом месте при относительной влажности не более 75 %.

Температура хранения: 12 - 18 °C

Страна производитель: Польша