Шоколад чёрный "Callebaut Select" 54,5% - Оригинальная упаковка 2,5 кг (811-E4-U71)

Описание
Характеристики
Отзывы

Один из аутентичных рецептов, созданных Octaaf Callebaut, рецепт № 811 превратился в один из культовых рецептов Callebaut®. Данный рецепт гарантирует его полный вкус с прекрасными верхними нотами.

Рецепт № 811 имеет хорошо сбалансированный шоколадный вкус, мягкий оттенок какао с приятной интенсивностью. Он легко сочетается с широким спектром различных вкусов и ингредиентов.
Любимый шеф-поварами по всему миру, 811 - это лучший шоколад Callebaut для кондитерских изделий, ганахов, муссов, печенья, соусов, напитков и многих других изделий.

Вес

2,5 кг

Страна производителя

Бельгия

Разновидность шоколада

Черный шоколад

Тип упаковки

Оригинальная упаковка

Содержание какао

54,5 %

Текучесть

3 капли(средняя)