Белый шоколад в форме кубиков предназначен для использования в кондитерских и хлебобулочных изделиях. Используют для приготовления шоколадных муссов, ганашей, шоколадно-кремовых масс и глазирования изделий. Очень удобен для формирования корпусов для конфет и шоколадных фигур.

Содержимое: мин. какао 25%, молока 25%, жир 28%.
Текучесть (-●●○○○+)
Энергетическая ценность: 541 Ккал
Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта:
– белки 5,0 г
- жиры 30 г (из них насыщены 18,7 г)
- углеводы 61,9 г (из них сахаров 56,5 г)
Срок годности: 12 месяцев
Хранение: следует хранить в чистом, сухом месте при относительной влажности не более 75 %.
Температура хранения: 12 - 18 °C
Страна производитель: Польша