Паста Мадагаскарская ваниль Элит 35% 100г
Паста Мадагаскарская ваниль Элит 35% 100г
Паста концентрированная натуральная «ваниль Мадагаскар».
Состав: Зерно ванили (35%), патока, инвертный сахар, стручки ванили молотые (9%), экстракт ванили (5%), ароматизатор натуральный, «ваниль», красители натуральные куркумин, экстракт Аннато.
Без ГМО.
Рекомендации по применению: Дозировка 5-20 г/кг.
Перед употреблением следует перемешать.
Паста концентрированная натуральная «ваниль Мадагаскар».
Состав: Зерно ванили (35%), патока, инвертный сахар, стручки ванили молотые (9%), экстракт ванили (5%), ароматизатор натуральный, «ваниль», красители натуральные куркумин, экстракт Аннато.
Без ГМО.
Рекомендации по применению: Дозировка 5-20 г/кг. Перед употреблением следует перемешать.
Органолептические показатели:
Внешний вид: Вязкая, однородная, текучая масса.
Цвет: свойственный данному виду продукта.
Вкус: характерен для данного вида продукта, без постороннего привкуса.
Запах: характерен для данного вида продукта без постороннего запаха.
Физико-химические показатели:
Массовая доля сухих веществ % не менее: 72±2%
Массовая доля минеральных примесей, % не более: 0,03
Кислотность рН, потенциометрически не менее: 3,9±0,5
Посторонние примеси Не разрешается
Содержание токсичных элементов и микотоксинов в пищевом наполнителе:
Допустимые уровни мг/кг/(л), не более:
Свинец 0,35 – 0,40 (0.50*)-1,00
Мышьяк 0,20
Кадмий 0,05
Цинк 10,00
Ртуть 0,02
Микотоксин патулин 0,06
Микробиологические характеристики.
Допустимые уровни мг/кг/(л), не более:
МАФАМ КОЕ/r, не более 5х103
Плесневые грибы, КОЕ в 1г, не более 50
БГКП (колиформы) в 1г Не разрешается
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. бактерии рода Salmonella, в 25г продукта Не разрешается
Staphylococcus aureus в 1г Не разрешается
L.monocytogenes в 25г Не разрешается
Дрожжи, КОЕ в 1г Не разрешается
Энергетическая ценность и калорийность на 100 г: 992,74 кДж; 237,27 кКал.
Пищевая ценность: 100 гр. продукта: Углеводы, г: 58,98; Белки, г: 0,18; Жиры, г: 0,07.
Упаковка: продукт расфасованный массой 0,1 кг.
Срок годности и условия хранения Паста концентрированная натуральная «Ваниль Мадагаскар» должна храниться при температуре от 0-25 0С при относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности – 12 месяцев от даты производства.
Продукт изготовлен и отвечает ТУ У 10.8-39014356-002:2020.
В течение пары часов с вами свяжется менеджер и уточнит детали заказа.
Отзывы
Пока нет отзывов