Шоко от Food Colours за основу имеют натуральный лицетин. Они обладают высокой концентрацией красящих веществ, поэтому расходуются достаточно экономно: нескольких капель достаточно для окраса килограмма шоколада.

Красители Шоко никак не влияют на вкусовые качества шоколада и температуру застывания массы. Интенсивность окраски готового изделия будет зависеть от дозирования красящего пигмента. Эти пигменты удобны для работы как профессиональными мастерами-кулинарами, так и в домашних условиях кондитерами-любителями. Шоко не вызывают аллергии, абсолютно безопасны. Срок хранения гелевых пигментов – 1 год.

Купить красители для шоколада Food Colours можно в таких цветовых вариантах: оранжевый, зеленый, клубничный, малиновый, желтый, черничный.