Rasa Premium – лучшее предложение в категории мягких сыров от ведущей европейской компании FoodUnion.

Линейка сыров Rasa разработана с участием известных бренд-шефов и кондитеров специально для профессионального использования. Нежный крем-сыр Раса изготовлен из настоящих латвийских сливок, на новейшем оборудовании и в соответствии с европейскими стандартами качества.
Благодаря кремовой текстуре и нежной консистенции, мягкий сыр Раса прекрасно подходит для самых разных блюд: от роллов и чизкейков, до классических салатов и пиццы. Также его можно использовать для приготовления соусов, закусок, брускетов, боулов и поке. Не отслаивается при добавлении сливок, молока и других составляющих.

Хорошо переносит термообработку, не образует трещин, не теряет форму, практически не выделяет сыворотки. 

Состав: молоко, сливки, стабилизаторы: цитрусовые волокна, пектины, камедь рожкового дерева; соль, закваска молочнокислых микробов. Без ГМО. С применением молокосвертывающего фермента микробного происхождения.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 229 ккал

Питательная ценность на 100 г продукта: жиры – 21,4 г, углеводы – 2,1 г; белки – 6,9 г, соль – 0,8 г.

Условия хранения: при температуре +2 °С + 6 °С