Серия концентрированных жирорастворимых красителей тм Украса, позволяет достичь яркого и насыщенного цвета шоколадным, масляным, жиросодержащим массам, используя малые дозы красителя, благодаря высокой концентрации пигмента. Краситель пищевой синтетический жирорастворимый тм Украса используется для окрашивания шоколада, жирных сметанных и масляных кремов, спредов, шоколадных глазурей, жирных соусов, а также мыла и свечей ручной работы. Жирорастворимые красители тм Украса не влияют на вкусовые свойства продукта, время и температуру застывания массы, интенсивность цвета готового изделия зависит от дозировки красителя.
Способ применения: Растворить необходимое количество красителя в небольшом количестве жира, который используется в продукте, который готовится.
Использовать при производстве пищевых продуктов согласно Регламенту (ЕС) №1333 / 2008. Рекомендуемое безопасное для здоровья человека дозы не более 0,05-0,25г на 1 кг готового продукта.
Условия хранения: Хранить в закрытой таре в сухом прохладном месте при температуре не более 25 ° С и относительной влажности воздуха 75%.
Размер флакона: Ø40
Минимальный срок годности: 24 месяца.
Масса нетто: 5g.
Страна происхождения: Украина
Производитель: Украса.