Name: Глазурь кондитерская черная в дропсах 1 кг
Price: 189.00 UAH
Availability: InStock
Rating: 5 (4 reviews)

Описание
Характеристики
Отзывы

Кондитерская глазурь, как известно, представляет собой тонкоизмельченную массу, состоящую из сахара, заменителя масла какао, какао-порошка с добавлением или без добавления вкусовых и ароматических веществ.
Глазурь обладает двумя основными свойствами, обуславливающими ее применение в пищевой промышленности. Первое из этих свойств – вкусовые и питательные характеристики. Кондитерские, молочные и хлебобулочные изделия, глазированные или декорированные глазурью, приобретают дополнительную пищевую ценность конечного продукта. Так же свойством глазури является обеспечение изделиям более длительного срока годности, т.к. предохраняет продукт от высыхания. Кроме того, качественная глазированная продукция имеет прекрасный внешний вид, что делает её привлекательной для покупателя и придаёт продукту дополнительные потребительские свойства.

Вес

1 кг

Производитель

Украина

Отзывы

Администратор 29.11.2020, 08:38
Юлия напишите пожалуйста нам на почту, что б разобраться когда Вы брали, возможно партия другая . У нас всего 2 вида глазури и они совершенно разные по внешнему виду и вкусу, никогда ничего не подмешиваем. Возможно Вам вообще случайно положили глазурь Zeelandia, а она Вам не подошла в работе.

Юлия 29.11.2020, 02:38
Глазурь отличная. Покупала здесь постоянно т.к. очень нравилась. Последний заказ не понравился т.к глазурь пришла не чистая, а с примесью какой-то другой глазури ( капли меньше диаметром в два раза, очень отличаются). Никогда такого не было. При приготовлении ганаша для выравнивания торта, эта смесь глазурей ведет себя не хорошо Очень не удобно с ней работать. Очень жаль! Покупала у Вас т.к. нравилось именно качество глазури, никогда не подводило. Такое впечатление, что в хорошую глазурь подмешали глазурь, которая не покупается, лишь бы продать ( я даже подозреваю какую именно). Очень обидно! Особенно как для постоянного клиента.

Администратор 10.02.2020, 22:06
Добрый день, напишите пожалуйста номер Вашего заказа или номер телефона, продаём эту глазурь очень давно и такого никогда не было. Допускается погрешность до 10 грамм не больше.

Снежана 10.02.2020, 21:05
Глазурь хорошая но , в пакети нет 1 кг , а 800 гр и это просто обидно , ладно там 10-15 гр а нет 20%от всего весу . Я брала и черную и молочную но вес тот же 800 гр в пакети а пишут 1 кг . Заказывала по интернету и на почте проверяла только наличие но не взвешивала .