+38 (097) 703-33-44
+38 (099) 603-33-44
+38 (093) 475-22-33
Ингредиенты Декор Инструменты Упаковка Пищевая печать

Глазурь кондитерская белая (крошка) 1 кг

Глазурь кондитерская белая (крошка) 1 кг

Кондитерская глазурь-шоколадная крошка(белая)
Вес:1 кг
Энергетическая ценность в 100г:белки -3,7;жири -34,4; углеводы - 56,1; 538 ккал
Срок годности :12 мес

Код товара: 1376
Нет в наличии
85,00 грн
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы

Кондитерская глазурь, как известно, представляет собой тонкоизмельченную массу, состоящую из сахара, заменителя масла какао, какао-порошка с добавлением или без добавления вкусовых и ароматических веществ.
Глазурь обладает двумя основными свойствами, обуславливающими ее применение в пищевой промышленности. Первое из этих свойств – вкусовые и питательные характеристики. Кондитерские, молочные и хлебобулочные изделия, глазированные или декорированные глазурью, приобретают дополнительную пищевую ценность конечного продукта. Так же свойством глазури является обеспечение изделиям более длительного срока годности, т.к. предохраняет продукт от высыхания. Кроме того, качественная глазированная продукция имеет прекрасный внешний вид, что делает её привлекательной для покупателя и придаёт продукту дополнительные потребительские свойства.

Отзывы

  • Олена Коваленко 30.10.2017, 19:23
    Глазур якісна і смачна. Купувала для білого крему ганаш, вийшов дуже смачний, білосніжний крем. Дякую Шеф-кондитер за якісні товари.
  • Олена Коваленко 30.10.2017, 19:22
    Глазур якісна і смачна. Купувала для білого крему ганаш, вийшов дуже смачний, білосніжний крем. Дякую Шеф-кондитер за якісні товари.

Написать отзыв



captcha

Купить в 1 клик

Закрыть
Чтобы оформить заказ заполните форму.
В течение пары часов с вами свяжется менеджер и уточнит детали заказа.

Авторизация

Закрыть

Забыли пароль?

Закрыть
Что бы восстановить пароль введите ваш email, после чего проверьте почту.

Регистрация

Закрыть

Сообщить о наличии

Закрыть
Оставте заявку и мы оповестим вас когда товар появится на складе.