+38 (097) 703-33-44
+38 (099) 603-33-44
+38 (093) 475-22-33
0Корзина
Меню
  • RU
  • UA
Ингредиенты Декор Инструменты Упаковка Пищевая печать

Декстроза 150г

Декстроза 150г

Белый кристаллический порошок с чистым сладким вкусом, хорошо растворимый в воде.
Используется при изготовлении мороженого, замороженных десертов, кондитерских и хлебобулочных изделий (торты, бисквиты, конфеты, печенье, пралине, вафли, хлеб).

- +
Код товара: 4686
Товар в наличии (45 шт)
19,00 грн
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы

Белый кристаллический порошок с чистым сладким вкусом, хорошо растворимый в воде.
Используется при изготовлении мороженого, замороженных десертов, кондитерских и хлебобулочных изделий (торты, бисквиты, конфеты, печенье, пралине, вафли, хлеб).
Декстроза имеет коэффициент сладости — 30 (обычный сахар — 100)
— идеально подходит для снижения сладости;
— препятствует кристаллизации в кремах;
— уменьшает средние размеры сахарных кристаллов и обеспечивает гибкость, которая может быть полезна в заготовках, например, в помадке (сахар для глазури);
— создает эффект прохлады (только моногидрат);
— снижает показатель активности воды;
— обладает гигроскопичностью.
Реальный вид продукта может отличаться от изображения на сайте.

Цвет: белый

Вес: 150 г

Срок годности: 18 мес.

Страна происхождения: Италия

Вес
150 г
Страна производитель
Италия

Отзывы

Пока нет отзывов

Напишите отзыв



captcha
Купить в 1 клик
Закрыть
Чтобы оформить заказ заполните форму.
В течение пары часов с вами свяжется менеджер и уточнит детали заказа.
Авторизация
Close
Забыли пароль?
Close
Что бы восстановить пароль введите ваш email, после чего проверьте почту.
Регистрация
Close
Сообщить о наличии
Close
Оставте заявку и мы оповестим вас когда товар появится на складе.