+38 (097) 703-33-44
+38 (099) 603-33-44
+38 (093) 475-22-33
Ингредиенты Декор Инструменты Упаковка Пищевая печать

Мастика Bakels универсальная (Серая) 1 кг

Мастика Bakels универсальная (Серая) 1 кг

Высококачественная сахарная паста, специально разработанная для покрытия тортов, пирожных, моделирования цветочных композиций, изготовления фигурок, производства различных украшений и другой отделки для кондитерских изделий.  

Страна производитель: Швеция 

Вес: 1кг.

Код товара: 2833
Под заказ
152,00 грн
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы

Петтинис - это высококачественные сахарные пасты, специально разработанные для покрытия тортов, пирожных, моделирования цветочных композиций, изготовления фигурок, производства различных украшений и другой отделки кондитерских изделий.

Состав:    Сахар, глюкозный сироп, вода, растительные жиры, загуститель, сухой молочный порошок, глицерин, крахмал, консервант, краситель, ароматизатор.

Способ использования:    Петтинис осторожно размять на сухой рабочей поверхности до мягкой пластичной консистенции. Затем раскатать до необходимой толщины, предварительно посыпав стол сахарной пудрой. Раскатанный пласт используют для покрытия тортов. Положить лист, раскатанный до толщины " 3 мм на заготовку торта, которая предварительно смазывается тонким слоем джема или крема (для плотного прилипания) и осторожно прижать к заготовке, тщательно разгладив руками или специальным "разглаживателем".Затем, подготовив пласт, раскатанный максимально тонко (сквозь слой петтиниса можно читать газету), можно приступать к изготовлению декоративных украшений для поверхности торта и моделированию цветов и цветочных композиций.
Для получения максимально высоких результатов в отделке кондитерских изделий, рекомендуется использовать специальные инструменты, приспособления, моделирующие палочки, выемки, тычинки для цветов, стебли и ленты

Условия хранения:    Хранить в сухом прохладном месте при температуре не віше 20ºС. Срок хранения 12 месяцев.

 

 

Отзывы

Пока нет отзывов

Написать отзыв



captcha